Добрый день!
В структуре securities приходят все инструменты, которые в этот момент есть на сервере. Для удобства, в ней же передаются параметры инструмента для режима торгов по умолчанию, выставленного администратором.
Например, для GAZP режим по умолчанию будет TQBR.
В структуре pit передаются все возможные режимы торгов для инструмента с указанием параметров. Структура Pit была актуальна в большей степени в период введения режима T+ на Московской бирже. В тот момент с GAZP можно было совершать операции в режимах EQBR (расчеты сегодня), TQBR (расчеты T+) и других. Фактически это был один инструмент, но «стаканы» – разные (как и параметры торгов). В текущих условиях структура pit является вспомогательной, а все необходимые данные есть в securities.
